這周五輪到我帶主題~來探索嗅覺吧~
活動一:聞聞看,我的寶貝在哪裡?
邀請孩子們和媽咪一起參與玩遊戲
1.請孩子們排成一橫列
2.請媽咪把眼睛閉起,聞聞看,你的寶貝在哪裡?
(結果男生太臭了,所以媽媽們一聞就找到自已的寶貝~反而是小女生很難猜咧~)
嗅覺是奇妙的知覺,有多奇妙呢?
我們只有在光線足夠時才能看;只有在口中有食物時才能品嚐味道;
只有在碰觸到人或物體時才能摸; 也只有在聲音夠響時才能聽得到。
我們可以矇起眼晴讓自己看不見、閉上嘴巴吃不到、收起雙手摸不著、摀起耳朵聽不到;
可是,我們卻隨著每一次的呼吸,時時刻刻在嗅聞味道。
有可能捂住鼻子不聞嗎? 當然不行囉! 不呼吸馬上就會死掉的。
所以我們今天的主題就是嗅覺
(別以為談嗅覺太難了~看孩子們聽得多認真丫~) (媽媽們都到旁邊聊天顧小小孩去)
活動二:認識鼻子
1.觀察鼻子
請孩子將手放在鼻子前,再用鼻子吸氣、呼氣,感覺呼出來的氣息。
和孩子討論使用鼻子的經驗。
聞過什麼印象深刻的味道嗎?最喜愛的味道是什麼呢?(花香、香皂、飯菜香…)
2.依據孩子的觀察,介紹鼻子的各部位 (參考故事書鼻孔的故事p25之圖解)
鼻孔: 從前面看有兩個鼻孔。試試看是不是可以撐開、縮小鼻孔。
鼻中膈:兩個鼻孔中間的部位,叫做鼻中膈。
鼻腔:從鼻孔往裡面看的空間叫做鼻腔。
鼻前庭:有鼻毛、鼻屎的地方,就是鼻腔的前半部,叫做鼻前庭。
嗅覺區:鼻腔頂端的組織充滿嗅覺細胞,可以將氣味傳給大腦。
3.鼻子的功能與嗅覺的形成
鼻子是我們的空氣清淨機,將空氣吸入後,能過濾空氣中的灰塵。
同時,空氣通過鼻腔時,可以吸取濕氣和熱量。我們的肺部不喜歡冷而乾的空氣。
另外、鼻子也是重要的嗅覺器官,可以讓我們分辨味道。
鼻腔頂端有嗅覺細胞,吸氣時,空氣中的氣味刺激到嗅覺細胞,再由嗅覺神經傳給大腦。
4.觀察鼻子的其他現象
打噴嚏:鼻腔內的黏膜非常敏感,受到冷空氣或異物的刺激,會造成打噴嚏的現象。
流鼻涕:鼻黏膜每天大約分泌一公升的黏液。
感冒時,鼻黏膜腫脹,使得黏液分泌增多,鼻毛來不及將黏液掃入喉嚨,就流鼻涕了。
鼻塞:鼻子內部的構造相通,感冒時,鼻腔的感染很容易散布到鼻竇中,引起鼻竇發炎,
於是說話的聲音就比平時混濁,而鼻黏膜腫脹也會阻塞通道,引起鼻塞現象。
流鼻血:流鼻血主要的原因是鼻黏膜發炎、乾燥或是受到傷害引起。
5.維護鼻子與嗅覺器官的健康
不要用手指挖鼻孔,避免病菌的感染。
如果鼻孔被髒東西塞住,可以在擤鼻涕同時清除髒物。
在空氣品質不好時不要外出,或是要戴口罩。
遠離抽煙的人,免得吸到二手煙。
(孩子們搶著分享自已最喜歡的味道--都是食物甜點之類的啦~)
活動三:以嗅覺認識食物
1.我們已經認識了鼻子,現在我們用鼻子來聞聞味道。
2.取出材料一一讓孩子聞味道,並介紹名稱。
3.取出另一組同樣的材料,讓孩子找出相同味道的瓶子配對。
我準備材料有:薑、大蒜、辣椒、薄荷葉、茶樹葉、薰衣草、咖啡、、紅茶、爆米花、肥皂
(介紹完材料後,讓孩子們各選一種材料味道,和味覺瓶配合,找出相同味道。)
(這天妮妮感冒,所以我挑了氣味強烈的大蒜給妮妮,讓她找相同的味道配對)
(圖中的味覺瓶是薑,妮硬說是大蒜…)
活動四:繪本分享-鼻孔的故事
回家後的延伸活動
1.嗅覺尋寶:爆一鍋爆米花,爆好後放在某一個房間的角落或櫃子,讓孩子去尋找。
2.嗅覺尋旅:帶孩子散步時,看途中聞到什麼味道,尋找發出味道的來源。
例如:聞到花香,找找是哪一棵植物發出的香味?
聞到咖啡香、菜香,找找是哪一家發出的香味?